甲鱼养殖,以甲鱼(鳖)为养殖对象的水产养殖。有自然条件下的池塘单养与混养,以及利用地热水、未被污染的工厂余热水、室内升温的集约化养殖,使养殖周期由自然条件下的4~5年缩短为12~16个月,即可获体重500克左右的商品鳖。不同规格分级饲养,以防止同类相残。控制适宜水温、优1质饲料、防逃、防病为甲鱼养殖技术的关键。
温池里6~8月份产蛋,年产蛋50个左右。在沙凹陷处或有足迹的地方寻找甲鱼蛋,蛋壳上有不透明乳白色小圆点的是受精蛋。收集和孵化时,乳白色部分必须朝上,否则孵不出甲鱼。孵化温度以30℃左右为宜,沙子含水量6%~25%都能孵化,埋藏深度5~20厘米,45天左右可孵出。幼甲鱼宜喂水蚤、丝蚯蚓等饵料,以后可喂鳗鱼配合饲料。
养殖受水温影响,养成商品甲鱼需要4~5年。采用加温养殖仅需12~15个月即可养成商品甲鱼。利用温泉水或工厂余热水加温可提高甲鱼生长速度。