及时排污，科学换水，依据水色定期排出底层有机物。 

合理分池，及时清池，大小甲鱼分级饲养，调整养殖密度。 健康养殖过程中，同池投放甲鱼苗尽量做到规格一致，这样可避免大小撕咬，生长差异悬殊，影响整体生长效果。同时合理分养，也利于管理，便于掌握投喂方案的实施情况和改进。

投喂饲料，提高饵料转化率，减少残饵、粪便污染。 还要对各种规格、各级养殖池，要分别建立生产档案，对每池在生产中的水化学因素、投饵情况、疫病发生与预防、池内甲鱼的规格、数量等都必须记录建档，以便技术人员参考，用来作为制定下一阶段的生产方案和应采取技术措施的依据。

2月份管理基本与1月份相同。主要是保持适宜的水温和注意水质变化，因为在冬季加温养殖中照常投饵水质极易变坏，有时会变得恶臭，需随时进行换水改良水质。  

3月份天气逐渐变暖，但在早晚仍较寒冷，仍需经常检查加温设施保持水温。因温度升高鳖的生长加快，因为排泄物增多容易使水质恶化，在节约成本、尽量不换水的情况下可进行循环过滤换水或充气，降低养鳖成本。

甲鱼饲料配方：在饲料的配方方面，一般要求总蛋白达到44％即可。大部分蛋白质由鱼粉提供，鱼粉总量中白鱼粉应占70％，其它由红鱼粉替代，这样既不会给甲鱼生长造成不良影响，又可降低成本；少部分蛋白质可由植物蛋白提供，为了广泛利用饲料资源，植物蛋白亦可由豆渣、麦麸、稻谷等农副产品，以及其它甲鱼不喜欢的植物性饲料代替。再加上一定比例的维生素、矿物质等预混料。