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甲鱼的功效与作用

信息来源：www.dashengjia.com.cn   2022-06-22 16:08:17

功效作用

甲鱼味道鲜美，营养价值较高，富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，具有降压降脂、养颜护肤、补虚壮阳等功效。1、降压降脂甲鱼中含有亚油酸，能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化。有很好的净血作用，对高血压、冠心病患者有益。2、预防贫血甲鱼中含有铁元素，能旺盛造血功能，对于患有肺结核、贫血、体质虚等病症的患者有一定的辅助疗效。3、养颜护肤龟板胶是大分子胶原蛋白质，甲鱼的甲壳做成的龟板胶含有皮肤所需要的氨基酸，可以养颜护肤。甲鱼含有维生素E，能抗氧化、延缓衰老，能滋润肌肤和减少皱纹。4、补虚壮阳甲鱼还能补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

营养价值

甲鱼所含蛋白质比鸡蛋高30％，是牛奶的4倍以上，富含优质不饱和脂肪酸和亚油酸，类似植物油脂，维生素种类较多；还含磷脂酰胆碱、糖类、胆碱，以及钙、磷、铁、钾等成分。

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